Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, giàu vi chất. Đơn giản mà ngon với gan gà xào cải ngọt. Ngon cơm ngày mưa với cải ngọt xào gan gà
Cải ngọt xào gan gà, Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, cuốn hút

Thêm một món xào ngon mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn gia đình trong những ngày mưa gió như thế này đó chính là món cải ngọt xào gan gà. Cách thức thực hiện món ăn giản đơn nhưng lạ miệng và ngon cơm lắm đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  • 1 bó cải ngọt
  • 2-3 bộ gan gà
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, rượu trắng

Các bước thực hiện món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cải ngọt cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn. Bạn để riêng phần thân và lá để khi xào được dễ hơn.
    rau-cai cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà rau caiNhững món ngon từ rau cải đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng chần chừ khi bổ sung chúng vào thực đơn gia đình thêm ngon và đa dạng nhé.
  2. Gan gà rửa thật sạch, ngâm với rượu trắng chừng 15 phút rồi đem rửa thật sạch lại. Thái gan gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn và gan ra tô. Ướp gan gà với 1/2 tỏi băm + ¼ (một phần tư) cafe muối + 1 cafe hạt nêm + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút cho gan gà thấm vị.
    uop-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà uop gan gaNgoài món ăn mà mình giới thiệu hôm nay, với gan gà bạn còn có thể chế biến món gan gà rán muối ớt rất hấp dẫn đấy nhé
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho gan gà vào xào, với gan gà bạn cần xào kỹ để chắc chắn là gan gà đã chín.
    xao-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà xao gan gaSau đó bạn cho thân rau cải vào xào trước chừng 1 phút rồi mới đến lá cải. Xào cho đến khi rau cải chín, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.
    them-rau-cai-vao-xao cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà them rau cai vao xao

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi là bạn đã có thể thực hiện thành công món ngon này rồi. Gan gà chứa khá nhiều vitamin A cộng với chất xơ và vitamin C có trong rau cải sẽ vừa mang đến 1 bữa ăn ngon miệng, vừa giàu chất dinh dưỡng mà không làm mất của bạn quá nhiều thời gian. Và đó cũng chính là điều mà các chị em nội trợ luôn tìm kiếm đúng không nào.

cải ngọt xào gan gà cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà cai ngot xao gan ga

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cải ngọt xào gan gà mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kem dừa chanh bánh chanh món canh đầu nhồi thịt Đậu nhồi thịt sốt tag ruoc ca chep bánh kem Hạn đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi Chung chao bo cau Súp banh mi say chua ngot bún tươi cách làm ruốc thịt heo ca chua dau bánh quy hạnh nhân kẹo sữa tươi pasta trộn sốt rau củ Bánh truyền thống công thức thịt gà chiên nước mắm nuong thit bánh táo truyền thống pháp 4 cach nuong ga bang noi com dien nuoc dau tam ngon cach nâu cac mon ăn canh cà khoai bánh chuối dâu tây 2 ca ba sa nấu xôi cốm dừa nạo Món Hap f5 cho năm học mới bún mắm bí quyết Xuân Quế đá viên milo Khéo chọn và chế biến thịt bò áo sơ mi banh sau rieng thom ngon Banh tart quận Đống Đa Về miền Trung thưởng thức món ngon từ Canh ngon Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày chân gio ngon cach lam banh bot loc thịt lợn trộn lá chanh lam sushi gac đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ chè khoai б nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa chả giỏ chay bach tuoc xao cay xay sinh tố dứa bưởi tự làm thịt gà rán răng cưa cach lam xoi ga pho HA noi chocolate tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim THit ga kho gừng christine hÃƒÆ sườn non ram sả lam cha bap nuong sot dua nhân chocolate bit gỏi thịt gà với rau đắng khoai tim chien thom cơm chiên Dương Châu cach pha cocktail nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm khai vị cach lam ca bac ma ngon thường sinh tố lam banh khoai am thuc món Nhật lá cẩm cồi sò điệp sốt bơ những món chè ngon Chè khoai môn bột cach lam banh bao chay trai bánh tart xoài KHO thit ba chi phở trộn me Dùng sườn kho bánh bột nếp mật mía salad rau mam cha bo thi la boë kho bánh tiêu tẩm vừng bÃƒÆ lẩu ốc nóng hổi trà xnah thịt viên bí đỏ gia Banh bao mệt nấu cơm Son tra mề gà Mề gà xào nấm chè bánh mì cầu vồng Bắt mon banh Nem cuon cach lam mut dua ba mau chocolate vị trà xanh sach se máºt học Cơm Thưởng thức món cá điêu hồng nướng